BISUTERÍA DE MODA EN MÉXICO

Receta de Catsup baja en calorías


La catsup es un rico aderezo para ensaladas inclusive aquellas que no son dietéticas. Para poder disfrutar de todos alimentos pero con menos calorias les tenemos esta sencilla receta.

Ingredientes (500 gr)


  • 1 kilo de tomates maduros.
  • 1 cebolla 120. 
  • 1 pimiento verde 120. 
  • 1 diente de ajo 
  • 30. 50 gr. de edulcorante en polvo. 
  • 70 cc de vinagre de manzana. 
  • ½ cucharadita de sal. 
  • ½ cucharadita de pimentón dulce. 
  • ½ cucharadita de mostaza en polvo. 
  • 1 pizca de canela molida. 
  • 1 pizca de pimienta


Preparación 


  • Primero se lavan los tomates y enseguida se en en trozos grandes.
  • Se colocan los trozos  en un recipiente u olla grande.
  • Se les añade  el pimiento verde en trozos sin semillas,la cebolla picada y el diente de ajo pelado.
  • Se cocina las verduras durante 40 a 45 minutos.
  • Una vez cocidos, añaden todos los ingredientes junto con el vinagre y los condimentos en una procesadora (licuadora) hasta que quede una mezcla homogénea. 

Con esta receta baja en calorías puedes preparar aproximadamente 500 gramos de ketchup, la cual aporta cerca de 400 calorías. 1 cucharada de ketchup dietético aporta alrededor de 15 calorías. Esta receta es ideal para dieta para niños o adolescentes que necesitan adelgazar de una forma natural y saludable.

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