BISUTERÍA DE MODA EN MÉXICO

Receta para preparar Hot Cakes de Avena


Cocina y Comparte © Fotógrafo: Cortesía

Ingredientes

  • 1 ½ taza de avena.
  •  Mantequilla.
  • 1 ¼ tazas de leche.
  •  2 cucharadas de miel de abeja.
  • 1 huevo.

Opcional: Agregar a la mezcla ½ taza de moras, Cuadritos de manzana, nueces, fresas, etc.



Preparación
  •  Mezclar en la licuadora la avena,el huevo y la leche.
  •  Una vez mezclada agregar los ingredientes opcionales.
  • Derretir un poco de mantequilla en una sartén de teflón o comal.
  • Verter la mezcla en la sartén previamente recalentada.
  • Cocinar, dar vuelta al Hot Cake cuando esté dorado.
  • Continuar la cocción por 2 o 3 minutos.

Opcional: Servir con mermelada, lechera, cajeta o miel.

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